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营养专家推崇17种食物-6

放大字体缩小字体发布日期:2008-08-19 浏览次数: 379
核心提示:葡萄酒:防治胃病的 灵丹 美国旧金山一家医院的研究人员称,葡萄酒的杀菌能力相当强,可杀死引起胃病的幽门螺旋杆菌。研究人员将幽门螺旋杆菌置于葡萄酒中,发现 20 分钟内细菌并没有繁殖。专家对此的解释是:葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质,正是这种

      葡萄酒:防治胃病的 “ 灵丹 ” 美国旧金山一家医院的研究人员称,葡萄酒的杀菌能力相当强,可杀死引起胃病的幽门螺旋杆菌。研究人员将幽门螺旋杆菌置于葡萄酒中,发现 20 分钟内细菌并没有繁殖。专家对此的解释是:葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质,正是这种物质起到了杀菌的作用。

      关键词: 营养 食物


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