haccp制服：防止毛发混入

发布日期：2006-10-17

毛发

毛发脱落的数量有多少？

1 小时平均 2~3 根× 8 小时×从业人数 =1 天工厂毛发脱落的总量
（例如：一个有 50 名从业人员的工厂，按 2 根× 8 小时× 50 名 =800 计算）

毛发的特征
	70G左右的力就会被轻易拔起的毛发，在经过3个多月的生长期后，会自然的脱落。最后只要稍有微风吹过，便会自然的飘落下来。再精密的异物检测器，虽然能够检测出玻璃片，小石子，塑料等东西。但对于成分为蛋白质，密度类似于食品的毛发，虫子之类的东西，这时就连X射线也难以发现了。这时肉眼也无法能看见了。参照NIKKEI BUSINESS

毛发的特征

　防止对策

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