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食品认证面面观之食品GMP

放大字体缩小字体发布日期:2008-12-19
核心提示:食品认证面面观之食品GMP GMP是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是良好作业规范,或是优良制作标准,是一种特别注重生产过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度。因为用在食品的管理中,所以我们称作食品GMP。食品GMP诞生于美国,因为深受消费大




      食品认证面面观之食品GMP
      “GMP”是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是“良好作业规范”,或是“优良制作标准”,是一种特别注重生产过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度。因为用在食品的管理中,所以我们称作食品GMP。食品GMP诞生于美国,因为深受消费大众及食品企业的欢迎,于是日本、英国、新加坡和很多工业先进国家也都引用食品GMP。

      关键词: 食品 认证 GMP


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