美国索诺玛谷的顶级酒庄，你知道多少？

　　索诺玛谷（Sonoma Valley）又名“月亮谷”，主要位于美国加利福尼亚州索诺玛县（Sonoma County）的东南部，是以索诺玛镇为中心的区域，包括伦幽谷（Glen Ellen）和肯伍德（Kenwood）等。

　　 索诺玛谷（Sonoma Valley）长约17英里（约27千米），宽约八英里（约12千米），占地面积并不大。但是，在这块区域不大的索诺玛谷中，有很多酒庄，出产的葡萄酒品质优秀。要一一列出这些酒庄并给与相应的评价，并非易事。本文邀请了专业人士杰西·沃尔（Jesse Warr）来整理一张关于索诺玛谷顶级酒庄的清单。杰西在一家名为“城镇朋友”（A Friend in Town）的旅游公司上班。十多年以来，杰西一直为客户制定酒乡之旅，本文他将分享一些旅游酒庄的秘诀。从中，读者也会找到自己最喜欢的酒庄。

　　索诺玛谷的许多顶级酒庄都有自己的品酒室，但是只有你运气足够好时，才有机去一些顶级酒庄的品酒室好好品尝他们的葡萄酒。这些顶级的酒庄环境十分优美，游客不仅有机会在酒庄中好好放松自己，而且能仔细欣赏酒庄的独特之美。其中有些酒庄还会提供野餐的地方，如果你要去那野餐的话，最好从酒庄里买上一瓶葡萄酒，这样显得礼貌些。
 
 　　1. 本齐格酒庄（Benziger Family Winery）

 
　　本齐格酒庄是索诺玛谷最美丽的地方之一，酒庄采用的生物动力种植技术也很吸引人，所以，每个去过本齐格酒庄的游客都会爱上它。在酒庄的品酒室里，工作人员十分友好，也很乐于帮助游客。这个酒庄的旅游亮点在于游客可以乘坐电车开始自己的葡萄园之旅。酒庄也会提供精致耐用的、有树荫的野餐桌。只要提前预约，葡萄酒爱好者就可以在本齐格酒庄进行一次特别的酒庄游览。
 
 　　2. 科恩酒庄（B. R. Cohn）

　　科恩酒庄名字“B. R. Cohn”中的“BR”是指布鲁斯（Bruce），他是美国摇滚乐队杜比兄弟（the Doobie Brothers）的经纪人。科恩酒庄会给游客营造一种轻松愉悦的氛围，不仅有宜人的户外露台，还有一些搭配酒庄美酒的美食，而且酒庄户外野餐区的风景也非常迷人。在酒庄的品酒室里，游客可以看到科恩的金唱片，还可以看到科恩在酒庄重聚乐队举行慈善音乐会的每一次记录。
 
 　　3. 邦德舒酒庄（Gundlach Bundschu Winery）

 

　　邦德舒酒庄是加利福尼亚州最古老的家族酒庄，该酒庄只采用本酒庄种植的葡萄酿造葡萄酒。洞穴之旅是邦德舒酒庄的特色所在。虽然每次洞穴之旅的重点会随着季节变化而有所不同，但唯一不变的是最后的洞穴品酒环节。在邦德舒酒庄，游客可以乘坐山地车体验一次与众不同的葡萄园观光游览。酒庄内也设有野餐区，只是范围比较小，但是在野餐区可以俯瞰整个美丽的葡萄园。游览邦德舒酒庄需要提前预约，但去酒庄的品酒室品酒无需预约。
 
 　　4. 马坦萨斯溪酒庄（Matanzas Creek Winery）

 

　　马坦萨斯溪酒庄位于三面环山的班尼特山谷（Bennett Valley），班尼特山谷拥有独一无二的三山环绕地形，太平洋凉爽的雾气可以在此很好地聚集，这种微型气候非常有利于葡萄的生长，也很适合薰衣草的生长。所以，参观马坦萨斯溪酒庄一定不能错过酒庄的特色之一——美丽的薰衣草园。游览酒庄之前，游客需要预约，还可以提前订餐。
 
 　　5. 雷文斯伍德酒庄（Ravenswood）

 

　　雷文斯伍德酒庄位于索诺玛山谷的中心，其地理位置和自然条件很适合种植酿酒葡萄。如果喜欢仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒，那么雷文斯伍德酒庄是一个必去之地。酒庄的酿酒师们秉承谦逊的态度，坚持“不酿粗糙低劣之酒”的理念，认真酿好每一款葡萄酒。游客们可以随时参观酒庄的品酒室，参加酒庄的品鉴会。或者，你也可以邀请五个朋友一起去，可以在品酒室里举行自己的小品酒会。
 
 　　如果还想去品尝别的品牌葡萄酒的话，就去索诺玛集体庄园的品酒室吧！那里的品酒室提供的葡萄酒是来自一些小型精品酒庄，这些酒庄没有自己的品酒室。
 
 　　在索诺玛谷，很难找到能提供免费品尝葡萄酒的酒庄，这点和纳帕谷一样。索诺玛有一些酒庄没有在自己的网站上列出游览酒庄的收费项目，但这并不是说这些酒庄能让游客免费品尝葡萄酒。如果你会在索诺玛谷过夜的话，一些索诺玛旅馆会为客户提供一张卡。有了这张卡，游客可以去索诺玛谷的20多个酒庄免费品尝葡萄酒。