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» 蛋白质
2020-08-15 15:26
解读《关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告》(2020年第6号)
2020-08-15 15:25
关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告(2020年第6号)
2020-08-09 12:36
添加蛋白质水解酶的保加利亚乳杆菌生产esp的影响
2020-08-07 19:46
添加蛋白质水解酶的保加利亚乳杆菌生产esp的影响
2020-07-28 21:45
超高压技术在蛋白质食品加工中的应用
2020-05-20 18:50
GB∕T 38792-2020 蛋白质致敏性细胞学评价技术规范
2020-03-17 18:23
《畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、挥发性盐基氮含量的测定 近红外法》(征求意见稿)及编制说明
2020-02-20 18:06
蛋白质谷氨酰胺酶等4种食品添加剂新品种 征求意见
2019-12-04 20:48
萨拉米香肠发酵成熟过程中蛋白质水解及脂质氧化规律
2019-11-18 19:18
λ-卡拉胶有限水解物在蛋白质置换层析分离中的应用研究
2019-09-28 19:27
课件:蛋白质
2019-04-16 20:28
《粮油检验 大豆水溶性蛋白质含量的测定》文本及编制说明(征求意见稿)
2018-11-19 16:29
在冷冻面团中利用乳制品副产品蛋白质、表面活性剂和酶
2018-11-19 15:59
亲水性胶对冷冻面团质量的影响电镜、蛋白质溶解度、电泳研究
2018-09-18 09:54
质构仪用于银杏果贮藏过程中质构变化
2018-08-25 10:49
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2018-08-22 19:45
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2018-07-16 20:55
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2018-07-06 20:39
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2017-12-13 20:57
质构仪用于泡菜质地的测定
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