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单甘酯和硬脂酰乳酸钙钠对馒头和扬州包子品质的影响

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单甘酯和硬脂酰乳酸钙钠对馒头和扬州包子品质的影响
标签 品质 馒头 单甘?/a> 包子 乳酸钘/a>
所属分类： 餐饮 食品检浊/a> 添加剂配斘/a> 质量管理

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