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哈尔滨工业大学科学烹饪1 科学烹饪

来源：网易上传日期：2015-07-03 播放次数： 199

视频介绍

哈尔滨工业大学科学烹饪1 科学烹饪
食材营养价值的判定，常见食材的应用于安全分析，常见食材烹调方法的选择，食材的科学搭配。

来自 http://open.163.com/movie/2014/3/V/Q/M9MRRIF3I_M9NBO3NVQ.html

关键词：科学烹饪哈尔滨工业

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