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拉斯维加斯艺术学院公开课:鲜虾浓汤

来源:网易 上传日期:2014-07-11 播放次数: 15
视频介绍
拉斯维加斯艺术学院公开课:鲜虾浓汤

本视频主要介绍了鲜虾浓汤的做法。本视频分两个部分:首先介绍了鲜虾浓汤所需要的原料;然后由厨师示范鲜虾浓汤的具体做法。第一步,处理鲜虾,得到虾仁;第二步,做乳酪面粉糊;第三步,加入蔬菜焦粮、虾仁及高汤,炖三十分钟;第四步,加入整虾,炖一分钟;最后出锅并配上米饭,这样一盘美味的鲜虾浓汤就做好了。

来自于: http://v.163.com/movie/2013/12/V/E/M9FJVBU0A_M9FK0AHVE.html
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