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马铃薯储藏保鲜技术
马铃薯,是一种产量高,营养丰富的农作物。马铃薯含有丰富的淀粉,含钾量高,锌含量及铜含量也均较高,又能一年四季供应市场,故很受消费者喜欢。
1、马铃薯的生理生化特性。
2、马铃薯在贮藏中技术
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