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2013转基因与食品安全国际研讨会

来源:优酷视频 上传日期:2013-10-31 播放次数: 19
视频介绍
2013转基因与食品安全国际研讨会
来自美国、英国、法国、印度、新西兰等国家的国际顶尖转基因危害研究科学家今天齐聚北京,参加转基因与食品安全的国际研讨会,专家们一致对转基因食品的安全提出了质疑。
研讨会主持人顾秀林在总结中指出,转基因到底是什么?各种正式定义包括卡塔赫纳公约都指出,转基因是现代生物技术的一种。在本质上,它是一种实验室技术,尽管它被用于生命体和遗传,却是一项纯粹的人工技术。它涉及到生命体内的遗传物质DNA,涉及到用人工技术分离DNA,人工获取DNA片段即基因,涉及对基因片段进行人为的加工,如基因拷贝、基因克隆、基因重组,基因转移。从重组DNA技术出现的第一天起,生物科学家就提出,这项技术包含着巨大的风险,需要对它进行严格的监督和控制。这非常重要,说明科学非常有用,能够看到问题和提出问题,如果没有这样的认识,那么今天的一切监管法规和监管政策监管行为,都不会存在。

来自:http://v.youku.com/v_show/id_XNTg0NTQ3MDcy.html
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