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制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

来源: 上传日期:2011-08-02 播放次数: 291
视频介绍
制作泡菜并检验亚硝酸盐含量
泡菜制作材料:
泡菜坛、浓度20%的熟盐水、萝卜条、干辣椒、花椒、八角、白糖、葱、姜、料酒
实验所用试剂:
Al(OH) 3、2.5mol/L NaOH、5ug/L NaNO 2、4mg/L 对氨基苯磺酸、2mg/L N-1-萘基乙二胺盐酸盐
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