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团体标准
加工用刺梨鲜果原料分级标准(T/GZCX 001-2020)
标准状态:
现行有效
发布日期:
2020-05-18
是否包含专利:
否
实施日期:
2020-06-18
发布单位:
贵州省刺梨行业协会
废止日期:
起草人
起草单位
范围
主要技术内容
谭书明、俞露、任廷远、朱波、黄训才、陈林、刘水波、叶双全、陈杉、马礼平、林建、孙宜春、乔世玉。
贵州省刺梨产业研究院、贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州山王果健康实业有限公司、贵州天刺力生物科技有限责任公司、贵州天泷集团投资开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州恒力源天然生物科技有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司。
本标准规定了加工用刺梨鲜果原料的要求、检验方法、评定方法、包装和运输。 本标准适用于加工用刺梨鲜果原料的分级。
标准定义了刺梨、成熟度、不规则果、青果、病虫害果等术语,规定了加工用刺梨鲜果原料的基本要求、成熟度要求、分级要求、食品安全要求、检测方法、评定方法、包装、运输等方面的要求。
标准动态
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暂无数据
相关标准
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序号
标准名称
公布日期
1
刺梨汽酒
2021-06-21
2
刺梨露酒
2021-06-21
3
刺梨干果
2021-06-21
4
刺梨冻干粉
2021-06-21
5
刺梨代餐粉
2021-06-21
6
刺梨果糕
2021-06-21
7
刺梨酥
2021-06-21
8
刺梨原汁
2020-05-18
标准反馈及评论
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