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加工用刺梨鲜果原料分级标准(T/GZCX 001-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-05-18
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-06-18
  • 发布单位:贵州省刺梨行业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 谭书明、俞露、任廷远、朱波、黄训才、陈林、刘水波、叶双全、陈杉、马礼平、林建、孙宜春、乔世玉。
  • 贵州省刺梨产业研究院、贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州山王果健康实业有限公司、贵州天刺力生物科技有限责任公司、贵州天泷集团投资开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州恒力源天然生物科技有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司。
  • 本标准规定了加工用刺梨鲜果原料的要求、检验方法、评定方法、包装和运输。 本标准适用于加工用刺梨鲜果原料的分级。
  • 标准定义了刺梨、成熟度、不规则果、青果、病虫害果等术语,规定了加工用刺梨鲜果原料的基本要求、成熟度要求、分级要求、食品安全要求、检测方法、评定方法、包装、运输等方面的要求。
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序号 标准名称 公布日期
1 刺梨汽酒 2021-06-21
2 刺梨露酒 2021-06-21
3 刺梨干果 2021-06-21
4 刺梨冻干粉 2021-06-21
5 刺梨代餐粉 2021-06-21
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7 刺梨酥 2021-06-21
8 刺梨原汁 2020-05-18
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