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FSMA预防控制合格人员(PCQI)线上培训(美国FDA认可FSPCA发证)--线上网络培训,长期随报随学
培训时间: 2024-02-29 至 2024-02-29结束 培训地点: 中国 线上网络培训(长期培训,随报随学,具体详情咨询客服) 培训机构: 美国FDA REGISTRAR公司深圳代表处
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美国FDA于2018年1月正式出台了《食品安全现代化法案》(FSMA)的配套法规---------《人类食品的危害分析和基于风险的预防控制(HARPC)》,要求所有输美食品企业必须要建立食品安全计划,而该食品安全计划必须由“预防控制合格人员”(PCQI)来建立且监督执行。
本课程旨在,提高食品企业从业人员对危害的“预防性控制”意识,以及对其进行识别并管理的技能,能独立制定企业的《食品安全计划》,支持安全食品生产。
美国《食品安全现代法案》(FSMA)要求食品企业必须具备至少一名预防控制合格人员(PCQI),PCQI人员不仅在食品加工设施中发挥着不可或缺的作用,亦对食品安全计划、预防控制验证等活动的管理和准备起着关键的作用。
培训模式:
打破传统,全程自定义进度学习,线上课程培训
FSPCA批准Registrar Corp为线上自主学习“FSPCA PCQI”课程的机构,学员完成线上培训和考试后,将获得FSPCA官方签发的培训证书。
1.学习一节参与一节测试,测试不过可反复重测
2.线上课程,任何时间地点自定义进度学习
3.快的24小时快速拿证
4.无需差旅,节省时间成本及经济成本
5.无需等待,报名即学
6.可以随时回看、复习课程
7.多语言(中文/英文/西班牙语)线上课程
课程与预防控制措施介绍
食品安全计划概述
良好操作规范及其他前提计划
生物食品安全危害
化学、物理和经济利益驱动因素导致的食品安全危害
制定食品安全计划的预备步骤
制定食品安全计划的信息来源
危害分析与预防控制措施确定
加工过程预防性控制措施
食品过敏原预防性控制措施
卫生预防性控制措施
供给链预防性控制措施
验证和确认程序
记录保持程序
召回计划
法规概述适用于人类食品的现行良好操作规范,危害分析,以及基于风险的预防性控制措施
课程开发专家:Cynthia Weber
FSSC 22000和ISO 22000的首席食品安全系统认证审计员
FSPCA人类食品预防控制(FSMA)的首席讲师
FSPCA动物食品预防控制(FSMA)首席讲师
在北美和全球拥有25年的食品安全管理经验
联 系 人: 高老师
座 机:0535-2122191
电 话:15376602038(微信同号)
邮 箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q :3416988473
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