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零售餐饮行业HACCP实施要素
培训时间： 2010-05-27 至 2010-05-28结束 培训地点： 青岛市株洲路143号通标中心 培训机构： SGS-CSTC 通标标准技术服务有限公司青岛分公司
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零售餐饮行业建立HACCP的背景及目的
加工步骤法
前提方案
零售餐饮领域危害分析、关键限值
监控
验证
……
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