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FSSC 22000 (第5.1版) 食品安全体系认证内审员-食品生产(青岛)

放大字体  缩小字体 更新日期:2022-05-05  浏览次数:4   状态:状态
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起止日期 2022-06-13 至 2022-06-15
培训分类 体系认证
培训机构 SGS-CSTC 通标标准技术服务有限公司
合作单位
适合对象 已持有FSSC22000(第4版)内审书的食品生产企业雷竞技百科 管理人员、生产管理人员及与食品安全管理体系相关的人员等。
培训周期
培训费用 3200元/人
开班省市 青岛
详细地址 青岛,5月18-20日/6月13-15日(具体地点另行通知)
授课教师 SGS资深培训讲师
课程内容 培训大纲
一、FSSC 22000体系概括介绍
1. FSSC 22000体系发展与沿革介绍
2. GFSI与FSSC 22000食品安全体系概述
3. FSSC 22000、ISO 22000、ISO/TS 22002-1标准三者之间的关系
4. FSSC22000 V5.1的主要变化 
二、ISO 22000标准条文解读
1. ISO 22000体系概述
2. ISO 22000体系目标和总要求
3. ISO 22000文件要求
4. ISO 22000管理职责
5. ISO 22000资源管理 
三、前提方案标准讲解
1.ISO/TS 22002-1《食品安全前提方案-第1部分:食品生产》
四、食品生产行业FSSC 22000 V5.1要求讲解
1. 不通知审核
2. 关键不符合项
3. 预防蓄意产品污染
4. 附加条款要求
5. 审核报告
五、内审技巧与考试
其他信息 学员成功完成本课程并通过考试后,可获SGS颁发的FSSC22000(第5.1版)内审员证书。

课程概述

本课程时长为3天。
食品安全体系认证 22000(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一套健全的、基于ISO 的认证计划 (scheme),目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。 它结合了ISO 22000食品安全管理体系标准和食品安全前提方案以及其他的附加标准,并获得“全球食品安全倡议机构”(GFSI) 认可。
本课程讲述FSSC22000-食品生产行业最新要求,通过本课程的详细讲解,学员可以了解FSSC 22000第5.1版要求以及FSSC22000内部审核方法。
SGS管理学院资深讲师精心讲授,理论与实践完美结合。

课程收益
1.认识食品安全管理体系标准的重要性,了解审核技巧和方法:
2.了解和学习食品生产行业的FSSC 22000食品安全管理体系标准,对其难点和重点进行详细剖析;
3.了解和学习开展内部审核应注意的问题,提高内审技能;
4.了解和学习FSSC 22000过程方法在审核过程中的应用。


培训时间

5月9-11日 哈尔滨
5月11-13日 苏州
5月18-20日 青岛

5月18-20日 线上直播
5月30日-6月1日 合肥
5月25-27日 武汉
6月13-15日 青岛
6月27-29日 杭州
6月27-29日 南京

联系方式

联系人:高老师

电  话:15376602038(微信同号)

座   机:0535-2122191

邮  箱:ctc@www.sqrdapp.com

Q  Q :3416988473 


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