起止日期 | 2022-04-27 至 2022-04-29 |
培训分类 | 体系认证 |
培训机构 | SGS-CSTC 通标标准技术服务有限公司 |
合作单位 | |
适合对象 | HACCP小组成员;食品行业中负责雷竞技百科 、生产、采购、销售、设备、管理等人员,以及任何一个想为食品安全保驾护航的人员。 |
培训周期 | |
培训费用 | 2700元/人(买一送一) |
开班省市 | 成都/重庆/广州/合肥/武汉/苏州/网络培训(具体地点二次通知) |
详细地址 | 成都/重庆/广州/合肥/武汉/苏州/网络培训(具体地点二次通知) |
授课教师 | |
课程内容 | 课程大纲: HACCP在国际上的发展史及China-HACCP产生的背景; HACCP的七大原理; 食品安全危害相关术语; 新的认证实施规则主要变化点; 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)》标准解读; HACCP体系建立及体系范围的确定 建立HACCP体系的必要的成文信息的管理 建立HACCP体系对领导层的要求 前提计划的建立 HACCP小组任命 危害控制计划的建立 持续改进要求 V1.0的附录A-企业良好 卫生规范要求-通用要求 V1.0的附录B-特殊行业的良好卫生规范要求 如何实施内部审核、管理评审; 模拟训练与讲解 答疑、讨论 |
其他信息 | 培训证书:学员成功完成本课程并通过考试后,可获SGS颁发的China HACCP (V1.0) 内审员证书。 课程概述 2021年7月29日,中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)发布了2021年第12号公告《认监委关于发布新版《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证规则》的公告》,为进一步优化食品农产品制度体系和推动危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证的实施,对HACCP体系认证实施规则进行了整合修订。发布了新版HACCP体系认证实施规则(简称China-HACCP),其认证依据为《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)》。 课程收益 结合自己的企业在的食品链上的位置,识别企业的可能的显著食品安全危害,及需要采取的控制措施的适宜性和有效性;
授课方式:讲授、案例解析、互动讨论、练习巩固等。
培训时间安排: 4月13-15日 线上直播 4月18-20日 成都 4月18-20日 重庆 4月20-22日 广州 4月24-26日 线上直播 4月25-27日 合肥 4月25-27日 武汉 4月27-29日 苏州 5月11-13日 武汉 5月30日-6月1日 郑州 5月30日-6月1日 长春 |
联系方式 | 联系人:高老师 电 话:15376602038(微信同号) 座 机:0535-2122191 邮 箱:ctc@www.sqrdapp.com Q Q :3416988473 |
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