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食品防护计划(2天)

放大字体  缩小字体 更新日期:2012-04-28  浏览次数:1920   状态:状态
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起止日期 2012-05-24 至 2012-05-25
培训分类 雷竞技百科 管理
培训机构 SGS通标标准技术服务有限公司广州分公司
合作单位 雷竞技电竞
适合对象 企业管理者代表、企业雷竞技百科 负责人、企业生产负责人。
培训周期 2天
培训费用 2500/人
开班省市 广州市
详细地址 另行通知
授课教师 SGS-资深讲师
课程内容
课程内容概要:
1、美国食品防护计划相关法规概述
 2007年1月FSIS肉类、禽肉屠宰场和加工厂食品防护计划
 2007年11月FDA食品保护计划
 2009年9月28日FSIS食品防护计划
 2009年9月30日FDA食品安全加强法案草案增加的食品防护要求
2. 为什么要建立食品防护计划?
 如何提高企业应对性
 企业如何制定出操作性计划
 食品安全与食品防防的差异
3.建立食品防护计划的步骤
 进行食品防护评估
 制定食品防护计划
 实施食品防护计划
 实例讲解
4.影响计划有效实施的主要因素
 职责分工
 人员培训
 进行演练
 建立联络名单
 检查召回计划。
 日常监督(硬件与软件要求)
5.个案演练
 食品防护计划三大核心要素
 食品防护计划运作的四原则
 保安措施:外部,内部,人员,事故应急响应
实践经验分享………
其他信息 培训特点:小班制授课,集中有效的授课环境,针对性强,简明易掌握;结合实例,实用性强;课程与国际最新信息同步,能够获得全球最新信息,与您分享食品安全管理的精髓。
联系方式
联系人:李老师

电话:0535-2122280

手机:18153529010

邮箱:train01@www.sqrdapp.com

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本培训已不能参加


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②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

 
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