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FSSC 22000 (第5.1版) 食品安全体系认证内审员-食品生产--上海

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-12-29  浏览次数:28   状态:状态
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起止日期 2022-02-16 至 2022-02-18
培训分类 体系认证
培训机构 SGS-CSTC 通标标准技术服务有限公司
合作单位
适合对象 食品包装企业雷竞技百科 管理人员,生产管理人员及与食品安全管理体系相关的人员等。
培训周期 3天
培训费用 3200元/人(买一送一)
开班省市 上海
详细地址 上海(具体时间地点根据实际情况二次通知)
授课教师 SGS资深培训讲师
课程内容 培训大纲:
一、FSSC 22000体系概括介绍

1.FSSC 22000体系发展与沿革介绍
2.GFSI与FSSC 22000食品安全体系概述
3.FSSC 22000、ISO 22000、ISO/TS 22002-4标准三者之间的关系
4.FSSC 22000附加条款要求
二、ISO 22000标准条文解读
1.ISO 22000体系概述
2.ISO 22000体系目标和总要求
3.ISO 22000文件要求
4.ISO 22000管理职责
5.ISO 22000资源管理
三、前提方案标准介绍
1.ISO/TS 22002-4《食品安全前提方案-第4部分:食品包材生产》
四、内审技巧与考试
其他信息
课程概述

本课程时长为3天。
食品安全体系认证 22000(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一套健全的、基于ISO 的认证计划 (scheme),目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。 它结合了ISO 22000食品安全管理体系标准和食品安全前提方案ISO/TS 22002-1、ISO/TS 22002-4和公共可用规范 PAS 222以及其他的附加标准,并获得“全球食品安全倡议机构”(GFSI) 认可。
ISO/TS 22002-4《食品安全前提方案-第4部分:食品包材生产》是对ISO 22000前提方案的补充,适用于食品包装材料制造企业。
通过本课程的详细讲解,学员可以了解FSSC 22000标准条款的最新要求, 以及对ISO 22000标准做技术细节补充的ISO/TS 22002-4《食品安全前提方案-第4部分:食品包材生产》前提方案标准。学会如何整合ISO 22000和前提方案,建立FSSC 22000食品安全管理认证体系。
SGS管理学院资深讲师精心讲授,理论与实践完美结合。

课程收益
1. 认识食品安全管理体系标准的重要性,了解审核技巧和方法:
2.了解和学习食品包装生产行业FSSC 22000食品安全管理体系相关标准,对其难点和重点进行详细剖析;
3.了解和学习开展内部审核应注意的问题,提高内审技能;
4.了解和学习FSSC 22000过程方法在审核过程中的应用。

培训证书:
学员成功完成本课程并通过考试后,可获SGS颁发的FSSC22000内审员证书。

培训时间

2月16-18日 上海

2月21-23日 杭州

2月21-23日 苏州

联系方式 联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
邮 箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q :3416988473 


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