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 本培训已不能参加 |
更新日期：2012-03-16 浏览次数：1847
状态：
| 起止日期 | 2012-04-25 至 2012-04-26 |
| 培训分类 | 技术培训 |
| 培训机构 | SGS通标标准技术服务有限公司北京总部 |
| 合作单位 | 雷竞技电竞 |
| 适合对象 | 感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员 |
| 培训周期 | 2天 |
| 培训费用 | 3000元/人 |
| 开班省市 | 北京市 |
| 详细地址 | 北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦5层SGS培训教室 |
| 授课教师 | SGS资深培训讲师 |
| 课程内容 | 课程详细内容 一. 感官评定的基本知识 1．感官评定定义及背景介绍 2．感官评定方法介绍 1) 消费试验的评定小组 2) 差别试验的评定小组 3) 描述试验的评定小组 3．影响感官测试的因素与实际操作中的注意点 4. 感官方法的选择原则 二. 差别分析法的实际操作 1. 三角测试, 2. 二.三法, 3. 五中取二 三. 感官评定之评价员的筛选与培训 （结合GB-T 23470-2009 ） 四. 感官评定小组 1. 差别试验的评定小组 2. 消费测试评定小组 3. 描述试验的评定小组 五. 感官评定在食品保质期试验的运用 六. 消费者测试的问卷的设计要点 1. 问卷要素 2. 问题设计技巧 3. 模拟设计 七.描述实验的实际操作 1. 常用方法 2. 案例分析 3. 实际操作 |
| 其他信息 | 1、培训目的：让学员系统学习常用感官评定方法； 帮助学员区分在不同的情况使用不同的方法； 丰富学员在感官评测中的经验，使结果更具客观性； 2、课程特点： 小班教学，集中有效的授课环境 实用性强，简明易掌握 经典实例，理解更容易 SGS资深培训讲师，多媒体教学，与您分享食品安全管理的精髓 3、培训费用包括教材（纸本）、证书、文具、午餐、茶点。 |
| 联系方式 | 联系人：李老师 电话：0535-2122280 手机：18153529010 邮箱：train01@www.sqrdapp.com |
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