课程详细内容
一． 国际国内食品营养标签标准概况及理解应用
 中国相关标准和法令法规（国内，台湾，香港）
 美国相关标准和法规
 欧盟相关标准和法规
 国际相关标准、法规和通则（CAC、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、新家坡和马来西亚）
二． 食品标签中的特殊问题
 食品中的转基因
 食品中的过敏源
 食品预包装标签
 婴幼儿主辅食品标签
 特定人群主辅食品标签
三． 营养标签的符合性检验
 食品中营养素的类别及相关声称
 食品中营养成份的标识释义
 检测方法的技术指引
 SGS营养标签检测能力介绍
四． 食品营养标签示例及相关案例分析