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 本培训已不能参加 |
更新日期：2012-03-16 浏览次数：2176
状态：
| 起止日期 | 2012-04-18 至 2012-04-19 |
| 培训分类 | 雷竞技百科 管理 |
| 培训机构 | SGS通标标准技术服务有限公司北京总部 |
| 合作单位 | 雷竞技电竞 |
| 适合对象 | 企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主管 |
| 培训周期 | 2天 |
| 培训费用 | 2500元/人 |
| 开班省市 | 北京市 |
| 详细地址 | 北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦5层SGS培训教室 |
| 授课教师 | SGS资深培训讲师 |
| 课程内容 | 课程详细内容 1. 美国食品防护计划相关法规概述 2007年1月FSIS肉类、禽肉屠宰场和加工厂食品防护计划 2007年11月FDA食品保护计划 2009年9月28日FSIS食品防护计划 2009年9月30日FDA食品安全加强法案草案增加的食品防护要求 2.为什么要建立食品防护计划？ 如何提高企业应对性 企业如何制定出操作性计划 食品安全与食品防防的差异 3.建立食品防护计划的步骤 进行食品防护评估 制定食品防护计划 实施食品防护计划 实例讲解 4.影响计划有效实施的主要因素 职责分工 人员培训 进行演练 建立联络名单 检查召回计划。 日常监督（硬件与软件要求） 5.个案演练 食品防护计划三大核心要素 食品防护计划运作的四原则 保安措施：外部，内部，人员，事故应急响应 |
| 其他信息 | 1、课程特点： 小班教学，集中有效的授课环境 实用性强，简明易掌握 经典实例，理解更容易 SGS资深培训讲师，多媒体教学，与您分享食品安全管理的精髓 2、培训费用包括教材（纸本）、证书、午餐、茶点； |
| 联系方式 | 联系人：李老师 电话：0535-2122280 手机：18153529010 邮箱：train01@www.sqrdapp.com |
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