各食品生产、加工企业：

    根据国家人力资源和社会保障部《关于公布国家职业 资格目录的通知》（人社部发〔2017〕68号）规定，原食品检验工统一整合为农产品食品检验员，2020 年国务院及人力资源和社会保障部简政放权农产品食品检验员等国家职业 资格水平评价类证书。（人社厅发〔2020〕80 号）改由人社部门备案的第三方评价机构颁发。农产品食品检验员已经纳入食品生产许可范畴，（按照各级食品安全监管部门要求，食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的检验人员，且必须具备相关产品的检验能力同时取得从事食品检验的资质，《农产品食品检验
员》证书也是 SC 食品生产许可证年审换证的必要资质。

    为了促进食品企业健康发展，规范企业生产行为，进一步提高企业检验人员检验能力，确保食品检验工作质量。根据《中华人民共和国劳动法》及《技术工种从业人员规定》等相关法律法规中对食品生产企业检验人员的规定，切实落实检验人员持证上岗的要求。河南人人教育现开展农产品食品检验员职业 技能等级培训考证认定。

鉴定内容：
按照国家标准大纲制定的要求对食品检验初级、中级、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能，食品行业的基本的法律法规等。

主要内容包括：
食品检验的感官检验技术、食品检验的化学基础 、实际操作技能培训
食品专业分析与检验技术、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术
食品检验的微生物检验技术 、误差分析与数据处理、食品检验概述

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、化妆品企业和食品卫生检验部门及有科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品和化妆品的成分、添加剂、残留、微生物等指标进行测试检验的人员。

考核合格者颁发“农产品食品检验员”统一印制相应的职业 技能等级证书，并由人社部门备案的评价机构颁发，可登陆人力资源和社会保障部国家职业 资格证官网查询。

本次鉴定为初级、中级。其中初级、中级资格 2800 元/人（含教材、资料、培训考试的费用）。

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