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HACCP食品安全管理体系内审员培训(3天)

放大字体  缩小字体 更新日期:2012-02-24  浏览次数:1708   状态:状态
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起止日期 2012-03-07 至 2012-03-09
培训分类 体系认证
培训机构 SGS通标标准技术服务有限公司北京总部
合作单位 雷竞技电竞
适合对象 企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主管
培训周期 3天
培训费用 2000元/人
开班省市 北京市
详细地址 北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦5层SGS培训教室
授课教师 SGS资深培训讲师
课程内容
 
09:00-12:00
13:00-16:30
 
1. SGS 集团及针对食品业的服务
2. HACCP 的起源
3. HACCP 的前提方案
1)GMP           2)SSOP
4. HACCP 的前提方案(继续)
1)GMP           2)SSOP
 
1. HACCP 的预备步骤
1 ) HACCP小组的建立
2 ) 产品描述和运输方式
3 ) 确定产品的预期用途和消费者
4 ) 制定产品的流程图
5 ) 验证产品流程图
2. HACCP原则
原则一:危害分析
原则二:识别关键控制点
原则三:确定关键限值
原则四:关键控制点的监控
原则五:纠正措施
原则六:HACCP的验证程序
原则七:保留记录体系
1. 讨论
2. 考试
其他信息 1、点击我要报名进行网络报名,我们会在得到报名信息后及时和您取得联系,雷竞技电竞 会员享受团购价格。
2、课程特点:
小班教学,集中有效的授课环境
实用性强,简明易掌握
经典实例,理解更容易
SGS资深培训讲师,多媒体教学,与您分享食品安全管理的精髓
3、培训费用包括教材(纸本)、证书、午餐、茶点;成功完成本课程并考试合格者将获得HACCP食品安全管理体系内审员培训证书。
联系方式
联系人:李老师

电话:0535-2122280

手机:18153529010

邮箱:train01@www.sqrdapp.com

在 线 报 名
请完整填写报名信息,点击“我要报名”进行网络提交。在收到您的报名信息后,我们会及时和您联系。


本培训已不能参加


声明:

①雷竞技电竞 将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

 
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