更新日期：2021-05-25 浏览次数：709
状态：
| 起止日期 | 2021-08-09 至 2021-08-09 |
| 培训分类 | 体系认证 |
| 培训机构 | 钛和检测集团 |
| 合作单位 | |
| 适合对象 | 行业人士 |
| 培训周期 | 2天 |
| 培训费用 | 1500元； 面授培训费含：场地费、教材费、证书费、茶水费；不含学员差旅食宿费。火箭提升班的特点就是快速精讲。让新学员和时间紧张的学员在短时间内，掌握体系和标准的所有要求和内容，该课程不包括内审培训。 |
| 开班省市 | 上海 |
| 详细地址 | 上海（详情二次通知） |
| 授课教师 | 刘老师 ØBRCGS Food ATP (Approved Training Partner)； ØFSSC22000 Food Manufacturing, Packaging Manufacturing, Catering注册审核员具有10年食品行业从业经验及认证机构从业经验，讲授过多场与食品认证相关的体系标准及内/外部审核员公开课程； |
| 课程内容 | 【课程内容】
ØBRC标准背景介绍
ØBRC第八版和第七版的变化
ØBRC-FOOD 第八版内容：
Ø最高管理者承诺，食品安全计划——HACCP，食品安全和雷竞技百科
管理体系，工厂环境标准，产品控制，过程控制，人员管理，贸易产品要求 |
| 其他信息 | 【培训背景】
自最初于1998 年制定并颁布以来，BRC一直定期进行更新，以反映食品安全方面的最新思想，现已在世界上得到广泛采用。BRC为食品制造商提供了一种框架，以协助他们从事安全食品的生产并管理产品雷竞技百科
，从而满足客户的需要。在评估供应商的能力时，
按照本《标准》的认证受到了世界各地许多零售商、食品服务公司和制造商的广泛认可。
这一版的关注点集中在：
• 鼓励产品安全文化的发展；
• 扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性；
• 鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统；
• 增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度；
• 对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度；
• 确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议(GFSI) 的标准；
【培训目的】
Ø满足零售商和品牌所有者的需求，以减轻审核负担
Ø充分了解第8版BRC“食品安全全球标准”
Ø鼓励提高供应链的透明度和可追溯性
Ø鼓励采用该标准，以改善仍在开发过程中的小型场所和设施的产品安全性。
Ø网聚食品人，行业管理经验交流、学习；
Ø在线同培训老师交流问题。 【颁发证书】
Ø考试合格后第一时间颁发证书。 |
| 联系方式 | 联 系 人： 高老师
电 话：15376602038（微信同号）
邮 箱：ctc@www.sqrdapp.com
Q Q ：3416988473  |
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