起止日期 | 2021-05-27 至 2021-05-27 |
培训分类 | 技术培训 |
培训机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
合作单位 | |
适合对象 | 市场监管局餐饮科、执法大队日常监督执法人员; 正在从事或意向于从事餐饮服务经营的负责人、食品安全管理人员或工作人员等。 |
培训周期 | 1天 |
培训费用 | 1800元/人 费用包括:证书费,资料费,讲师费 |
开班省市 | 线上直播 |
详细地址 | 线上直播 |
授课教师 | |
课程内容 | 课程大纲:
1、《餐饮服务日常监督检查要点表》概述
2、《餐饮服务日常监督检查要点表》监督检查依据
3、《餐饮服务日常监督检查要点表》内容解读,共30项条款,其中重点项7项,一般项23项。
通过对各条款检查内容和常见问题的讲解,为基层一线执法监管人员提供了日常监管参照,也为餐饮服务经营者提供了日常经营操作规范。
3、讨论与考试 |
其他信息 | 课程背景:
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第23 号,以下简称《办法》),指导各地做好食品生产经营日常监督检查工作,总局研究制定了《食品生产经营日常监督检查要点表》(以下简称《检查要点表》)
《检查要点表》作为《办法》的配套实施表格,适用于食品生产经营日常监督检查工作。《检查要点表》中表1-3《餐饮服务日常监督检查要点表》适用于对餐饮服务环节的监督检查,企业也可根据自身情况进行日常自查工作。
作为国内权威的食品安全技术服务企业,谱尼测试一直秉承着公正专业的精神为客户提供服务。
课程受益:
了解《餐饮服务日常监督检查要点表》制订的背景和作用;
深入理解《餐饮服务日常监督检查要点表》中各条款的要求;
通过学习各检查要点对应的检查要求和常见问题,执法监督人员可以明确检查方向和内容,餐饮服务经营者可以查漏补缺,规范日常餐饮经营。 课程证书: 学员成功完成本课程并通过考试后,可获谱尼颁发的培训证书。 |
联系方式 | 联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
邮 箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q :3416988473 |
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