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餐饮企业日常监督检查要点解析培训课程

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-05-18  浏览次数:322   状态:状态
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起止日期 2021-05-27 至 2021-05-27
培训分类 技术培训
培训机构 谱尼测试集团股份有限公司
合作单位
适合对象 市场监管局餐饮科、执法大队日常监督执法人员; 正在从事或意向于从事餐饮服务经营的负责人、食品安全管理人员或工作人员等。
培训周期 1天
培训费用 1800元/人 费用包括:证书费,资料费,讲师费
开班省市 线上直播
详细地址 线上直播
授课教师  
课程内容
课程大纲:
1、《餐饮服务日常监督检查要点表》概述
2、《餐饮服务日常监督检查要点表》监督检查依据
3、《餐饮服务日常监督检查要点表》内容解读,共30项条款,其中重点项7项,一般项23项。
通过对各条款检查内容和常见问题的讲解,为基层一线执法监管人员提供了日常监管参照,也为餐饮服务经营者提供了日常经营操作规范。
3、讨论与考试 
其他信息
 
课程背景:
 
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第23 号,以下简称《办法》),指导各地做好食品生产经营日常监督检查工作,总局研究制定了《食品生产经营日常监督检查要点表》(以下简称《检查要点表》)
《检查要点表》作为《办法》的配套实施表格,适用于食品生产经营日常监督检查工作。《检查要点表》中表1-3《餐饮服务日常监督检查要点表》适用于对餐饮服务环节的监督检查,企业也可根据自身情况进行日常自查工作。
作为国内权威的食品安全技术服务企业,谱尼测试一直秉承着公正专业的精神为客户提供服务。
 
 
课程受益:
 
了解《餐饮服务日常监督检查要点表》制订的背景和作用;
深入理解《餐饮服务日常监督检查要点表》中各条款的要求;
通过学习各检查要点对应的检查要求和常见问题,执法监督人员可以明确检查方向和内容,餐饮服务经营者可以查漏补缺,规范日常餐饮经营。 

课程证书:
学员成功完成本课程并通过考试后,可获谱尼颁发的培训证书。
联系方式 联 系 人: 高老师
电  话:15376602038(微信同号)
邮  箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q  Q :3416988473 
       

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