起止日期 | 2021-09-25 至 2021-09-28 |
培训分类 | 技术培训 |
培训机构 | 烟台富美特信息科技股份有限公司(雷竞技电竞 ) |
合作单位 | |
适合对象 | 1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。 2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。 3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的相关人员等。 |
培训周期 | 3天 |
培训费用 | 学费:2500元/人,需在课程开始前汇款/转账缴纳。 食宿费:由主办方统一安排费用自理。 |
开班省市 | 北京 |
详细地址 | 北京 |
授课教师 | 主讲老师:海关高级工程师 助 教:北京陆桥技术股份有限公司 技术支持 |
课程内容 | 各有关单位:
为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,雷竞技电竞
特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。
本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高雷竞技百科
地完成食品微生物常规项目的检验工作。
该培训课程自2010年5月始办,迄今为止成功举办八十余期,已为企事业单位培养了两千多名微生物检测人员,为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,将在多地开办食品微生物检验学习班,具体事宜通知如下:
一、培训课程介绍
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
1、理论学习
微生物菌种管理、微生物培养基雷竞技百科
控制、食品微生物快速检测技术:显色培养基的使用、介绍和操作;
GB 4789系列标准:
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则;
⑵.GB4789.2-2016 菌落总数测定;
⑶.GB4789.3-2016 大肠菌群计数;
⑷.GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
⑹.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
⑺.GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;
⑻.GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数
2、实际操作学习
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用,
革兰氏染色观察,生化反应试验等。
3、技术讲座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基雷竞技百科
控制、食品微生物快速检测技术等。
4、结业证明
全程参与培训,结束后发放培训合格证明。
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其他信息 | 培训时间和地点
第92期食品微生物检验实际操作培训班 9月25-28日 北京
第93期食品微生物检验实际操作培训班 10月23-26日 烟台
第97期食品微生物检验实际操作培训班 10月30-11月2日 杭州
第94期食品微生物检验实际操作培训班 11月20-23日 成都
第95期食品微生物检验实际操作培训班 12月11-14日 烟台
第96期食品微生物检验实际操作培训班 12月11-14日 广州
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联系方式 | 史老师 18905354203(微信同号) 邮箱:meeting18@www.sqrdapp.com |
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