培训简今/span>
培训安排
◆BRC标准背景简今/span>
◆BRC第八版与第七版的更新与变匕/span>
◆BRC第八版内容:
1.最高管理者承诹/span>
2.食品安全计划HACCP
3.食品安全和质量管理体糺/span>
4.工厂环境标准
5.产品控制
6.过程控制
7.人员管理
8.高风险、高关注和常温高关注风险匹/span>
9.贸易产品要求
◆BRC认证流程
◆考试
课程收益
★认识BRC食品标准的重要性,了解审核技巧和方法:/span>
★了解和学习新版BRC食品标准的要求;
★危害确认及危害控制在BRC食品标准中的体现:/span>
★了解和学习BRC食品标准审核程序,掌握内审技巧?nbsp;
授课老师
青岛格夫资深培训老师
适合对象
管理者代? QA team, QC team, 质量经理, 生产经理, 食品安全与质量管理体系内审员
培训费用
1800元,2人及以上1600元(包含教材,内审员证书
其他信息
关于BRC第八版标凅/span>
BRC,即原British Retail Consortium英国零售协会,在由LGC集团并购后BRC的含义变更为Brand, Reputation and Compliance?018??日,BRC组织发布了最新版的BRC食品标准,即第八版的BRC食品安全全球标准,并规定?019??日开始,BRC的食品审核将依据第八版标准进行、/span>
BRC食品标准第八版变化综述:
鼓励产品安全文化的发屔/span>
扩展对环境监控的要求,以反映该技巧日益增加的重要?/span>
鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统
增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰?/span>
对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度
确保在全球范围内的适用性,并符合全球食品安全倡议(GFSI)的标准
旨在将审核的重点引导到生产区域的良好操作规范的实施上来,更加关注经常发生产品召回或撤回方面(如标签和包装的管理)
联系方式
人: 高老师
甴span style="word-break: break-all;">话:15376602038(微信同号)
?span style="word-break: break-all;">箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q ?416988473
声明9/h1>
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会?培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有