微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术:显色培养基的使用、介绍和操作:/span>
GB 4789系列标准9/span>
?GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则:/span>
?GB4789.2-2016 菌落总数测定:/span>
?GB4789.3-2016 大肠菌群计数:/span>
?GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;
?GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
?GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
?GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;
?GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数
2、实际操作学也/strong>
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训、/span>
基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用+/span>
革兰氏染色观察,生化反应试验等、/span>
3、技术讲座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术等、/span>
4、结业证昍/strong>
全程参与培训,结束后发放培训合格证明?nbsp;