当前位置：主页 >> 行业培训 >> 质量管理 >> BRC《食品安全全球标准》第八版外审员培训

BRC《食品安全全球标准》第八版外审员培训

培训时间： 2019-07-29 至 2019-08-02结束

培训地点：青岛市上实中心7号楼7层（青岛市崂山区香港东路195号） 701培训教室

培训机构：恩福（上海）检测技术有限公司

微信扫一扫

会培动态都知晓

已过期，查看更多培训

培训简介

BRC，即Brand, Reputation and Compliance，原为British Retail Consortium（英国零售协会）的简称， 2019年2月26日BRC网站正式发布声明使用BRCGS替换原来的BRC Logo。BRCGS一直在捍卫最高的品质，通过严格应用BRC标准，提高对供应链的信任，提供具有全球相关性和行业专业知识的产品和服务。自2019年2月1日开始将按照第八版标准对食品企业进行认证审核。

培训内容：

BRC标准发展过程

BRC食品标准要求

BRC审核准则

BRC审核审核过程

BRC审核技巧

BRC审核报告

案例分析+讨论

考试

授课老师

林老师(Mr. William Lin)，BRC《食品安全全球标准》ATP，CCAA认可农事类国家注册审核员再教育讲师，美国 FSPCA（食品安全预防控制措施联盟）的主讲师，BRC食品注册审核员及见证审核员，BAP加工厂注册审核员，QMS, FSMS, FSSC22000国家注册审核员，目前就职于上海禾邦认证有限公司（NSF）食品安全部，具有十多年食品行业从业经验及认证机构从业经验，讲授过多门与食品认证相关的体系标准及内审员公开课课程，包括HA

适合对象

所有计划从事BRC食品安全标准第三方审核的人员。

培训费用

培训费用：￥ 8500元/人（包含培训期间的所有学费、教材费、证书注册费，午餐费，住宿费用及交通费用自理）

其他信息

BRC《食品安全全球标准》第八版的关注点集中在：

• 鼓励产品安全文化的发展

• 扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性

• 鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统

• 增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度

• 对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度

• 确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议 (GFSI) 的标准

第八版为工厂提供两种审核方案：

• 通知审核 - 工厂和认证机构提前商定好审核日期。

• 突击审核 - 在审核之前不将审核日期通知工厂。

突击审核方案依然是自愿性的，但可在认证方面向客户提供更多的信心，而且可在达到BRC 顶级级别 AA+ 级认证情况下，创造营销优势。

第八版延续了第七版中制定的原则，即允许纳入附加模块。这些模块允许工厂在审核中纳入附加的要求，以满足特定客户、地区或方案的需求，及减少现场审核次数。

本课程在BRCGS注册，将历时五天，由经BRCGS培训合格并获得批准的BRCGS审核员培训师授课，参加并完成课程及相关考试的学员将获得由BRCGS签发的BRC培训证书。

联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@www.sqrdapp.com

Q Q ：3416988473

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。