当前位置：主页 >> 行业培训 >> 质量管理 >> ISO22000:2018食品安全管理体系认证内审员培训课程(青岛）

ISO22000:2018食品安全管理体系认证内审员培训课程(青岛）

培训时间： 2018-10-31 至 2018-11-02结束

培训地点：青岛市详细地址等二次通知

培训机构：英国标准协会（British Standards Institution,简称BSI）

微信扫一扫

会培动态都知晓

培训简介

Day 1
课程内容	时间安排
欢迎以及介绍	09:00–09:15
ISO22000发展史	09:15–10:30
ISO 22000：2018主要变化及其目的和意义	09:15–10:30
Tea Break	10:30 – 10:45
ISO22000标准术语和定义实施食品安全管理体系（FSMS）的益处	10: 45 – 12:00
Lunch	12:00 – 13:00
ISO 22000 ：2018标准框架	13:00 – 15:30
Tea Break	14:30 – 14:45
ISO22000标准讲解条款4：组织环境 ISO22000标准讲解条款5：领导作用 Case study	14:45– 16:30
第一天课程回顾	16:30– 17:00

Day 2
课程内容	时间安排
ISO22000标准讲解条款6：策划 ISO22000标准讲解条款7：支持 Case Study	09:00– 10:15
Tea Break	10:15 – 10:30
ISO22000标准讲解条款8：运行 Case Study	10:30 – 12:00
Lunch	12:00 – 13:00
ISO22000标准讲解条款9：绩效评价 ISO22000标准讲解条款10：改进 Case Study	13:00 – 15:00
Tea Break	15:00 – 15:15
内审流程介绍审核计划 Case Study 7	15:15– 16:30
第二天课程回顾、布置课后练习	16:30– 17:00

Day 3
课程内容	时间安排
内审核查表 Case Study 8	09:00–10:15
Tea Break	10:15 – 10:30
现场审核和审核技巧 Case Study 9	10:30 – 12:00
Lunch	12:00 – 13:00
审核发现和不符合项 Case Study 10	13:00 – 14:30
Tea Break	14:30 – 14:45
审核报告和后续跟踪	14:45 – 15:30
第三天课程回顾、课程总体回顾	15:30 – 16:00
书面考试	16:00 –17:00

授课老师

资深培训讲师

适合对象

• 食品链的各级人员，如：负责质量、生产、采购、销售、管理等人员 • HACCP小组成员、餐饮食堂卫生经理 • 高级管理人员等

培训费用

2500元/人（含教材、证书、午餐、茶点、6%VAT等费用）

其他信息

ISO22000是指 Food Safety Management System食品安全管理体系。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。ISO22000在国际上受到广泛认可，用于对整个供应链的食品安全进行审核和认证。

2018年6月18日，ISO组织发布ISO 22000:2018标准，此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000:2005标准，预计过渡期将为3年（以ISO或IAF信息为准）。ISO 22000：2018标准采用所有ISO标准通用的ISO高级结构（HLS）。与ISO 22000:2005相比，ISO 22000:2018中的一些变化由HLS引起，而其他则是针对食品安全管理的特殊变动。

ISO 22000:2018是一项国际标准。由于它与其他广泛应用的ISO标准例如ISO 9001和ISO 14001一样，采用了相同的高级结构（HLS），因此与其他管理体系的整合会更加容易。

课程收益

• 了解ISO 22000标准的历史

• 了解ISO 22000：2018标准主要变化及其目的和意义

• 掌握ISO 22000：2018标准要求

• 熟悉食品安全管理体系内部审核流程

• 掌握食品安全管理体系审核方法和技巧

• 提高企业内审员内审能力

课程亮点

完成培训，学员将获得以下知识：

• 什么是食品安全管理体系 (FSMS)

• 食品安全管理体系对组织的重要性以及它能为组织带来什么好处

• ISO 22000:2018产生的背景及预期结果

• 术语和定义

• ISO 22000:2018的基本概念和架构

• ISO 22000:2018的主要要求

• 内审流程和审核技巧

考试与证书
所有参课学员需完成练习。通过的学员，将获英国标准协会（BSI）颁发的＂ISO22000:2018食品安全管理体系内审员＂培训证书

联系方式

联系人：李秀明女士

电话：18153529010（微信同号）

Q Q：2848935414

报名邮箱：meeting7@www.sqrdapp.com

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。