本培训已不能参加 |
起止日期 | 2018-12-15 至 2018-12-18 |
培训分类 | 技术培训 |
培训机构 | 烟台富美特信息科技股份有限公司(雷竞技电竞 ) |
合作单位 | |
适合对象 | 1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的相关人员等。 |
培训周期 | 4天 |
培训费用 | 2500元/人 |
开班省市 | 杭州市 |
详细地址 | 详细地址培训前具体通知 |
授课教师 | 主讲老师:各地海关(原CIQ)高级工程师 助 |
课程内容 |
一、培训课程介绍
◆理论学习
微生物检验的基本技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍、食品微生物检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术、现代微生物检测技术、微生物实验室安全、食品实验室建设和雷竞技百科
控制等。
◆实际操作培训
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
Ⅰ.基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,菌种保藏,显微镜的使用,革兰氏染色观察,生化反应试验等。
Ⅱ.GB 4789系列标准:
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则;⑵.GB4789.2-2016 菌落总数测定;⑶.GB4789.3-2016 大肠菌群计数;⑷.GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;⑹.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;⑺.GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;⑻.GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数。 Ⅲ.食品微生物快速检测方法:
显色培养基等使用、介绍和操作。 ◆技术讲座和专题讨论(时间:16:30-17:30):
培训中穿插技术专题讲座:微生物菌种管理、微生物培养基雷竞技百科
控制、食品微生物快速检测技术等。
◆结业证书
培训结束后发放培训合格证书。 |
其他信息 | 培训费请在课程开始前汇款/转账缴纳。 转账账号信息如下: 开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
帐号:376001060018170028369
报名方式
为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,此期培训限额25人,请及时报名。
请详细填写报名表以传真或邮件形式报名,也可网上报名(请在网页下方在线报名,填写详细信息并提交)。 |
联系方式 | 联 系 人: 苏老师
电 话:18153528983(微信同号)
邮 箱:meeting@www.sqrdapp.com
Q Q :446616377 |
在 线 报 名 | |
请完整填写报名信息,点击“我要报名”进行网络提交。在收到您的报名信息后,我们会及时和您联系。 | |
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①雷竞技电竞
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