培训大纲

第一部分 预包装食品标签标准解读

● 预包装食品标签的概念及法规

● 预包装食品标签标注要点详解（包括GB 7718和GB 28050）

● 食品加工企业常见产品标签标注实例分析

第二部分 国内有关标签的相关法律法规解读

● 食品安全法中涉及标签法规的解读。

●  农产品包装和标示管理办法等涉及标签法规的解读。

第三部分 食品加工企业产品标签易被投诉的内容、常见投诉方式及经典案例分析

● 投诉举报常见方式与应对策略等内容

● 对法院判决的几个典型案例结合法规进行介绍

 华测资深讲师

食品企业食品安全管理人员； 食品企业研发人员； 食品企业采购、市场、贸易等部门相关人员； 对食品标签及营养标签感兴趣的人员

1500元/人 费用包括：证书费、午餐、 资料费、茶点

 课程背景

“食品标签”是消费者获得预包装食品内在信息的重要途径；食品标签是向消费者传递信息的载体。消费者能够通过食品标签知道产品内容并选择符合自己喜好的产品，规范的标签是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全监督管理的需求。
“食品营养标签”为消费者提供科学的食品营养数据，消费者可以通过营养标签来选择适合自身消费的产品，有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康;能够规范企业正确标示营养标签，科学宣传有关营养知识，促进食品产业健康发展。
标签规范的标识可以避免给企业造成的不必要的损失。

课程目的

使食品生产企业清楚了解相关的法律法规及标准，进一步规范标签的标注，与食品安全法协调一致，规避食品贸易风险；
给食品企业在标签包括营养标签的设计和制作提供技术指导；
了解食品行业标签容易出现的问题和职业举报人投诉方式等；

联 系 人：刘雅君女士                      
电话：18153529030（微信同号）