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关于召开“功能性低聚糖研发应用与健康高峰论坛”的 通知

培训时间: 2017-10-25 至 2017-10-27结束

培训地点: 南京市  南京市(具体地点会前7日通知)

培训机构: 中国食品报社

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会培动态都知晓

培训简介

会议主要内容:
1、功能性低聚糖研发生产及工业化

Ø  低聚糖酶法生产的关键技术及其产业化

Ø  反相液相色谱法测定功能性低聚糖的研究

Ø  纳滤分离、色谱分离、膜分离在低聚糖领域中的应用和技术突破及设备改进

Ø  天然原料中提取、微波固相合成方法、酸碱转化法、酶水解法获取低聚糖等新技术的应用

Ø  生物转化法生产木糖醇新工艺

Ø  人乳低聚糖研究进展与特殊功能低聚糖新产品研发

2、功能性低聚糖营养与健康

Ø  低聚糖与肠道健康

Ø  低聚糖的营养作用以及功能

Ø  低聚木糖的功效与作用及食用方法

Ø  功能性低聚糖与糖尿病、肥胖症

3、功能性低聚糖在食品医药工业中的应用

Ø  新型低聚糖的功能特性及特殊作用研究

Ø  功能低聚糖在一日三餐中应用开发技术

Ø  功能低聚糖在食品中的配料技术

Ø  功能性低聚糖在肠道菌群调节、药物制剂生物学效应、低聚糖缀合物、疫苗研发、疾病治疗、中医药等方面的应用技术

Ø  功能性低聚糖与保健食品、婴幼儿食品开发

Ø  壳寡糖与骨关节治疗

4、功能性低聚糖在饲料添加剂中的应用
5、低聚糖领域新设备研发推广与创新

Ø  设备数字化信息化应用技术
Ø  设备设计创新与规模化、自动化、智能化  

授课老师

邀请专家:

适合对象

1、低聚糖生产研发企业、食品、饮料、生物化工、制药、农业等企业总经理、生产副总、技术总工、质量及研发人员; 2、各高校、医院、疾控中心、科研所、研究中心、质量监督管理、检测、进出口相关人员; 3、提取、分离、纯化、过滤、膜工业等相关低聚糖设备企业总经理、研发技术、市场人员。

培训费用

2800元/人(提前汇款享受2500元/人),含会议费、资料费等,食宿统一安排,费用自理。

其他信息

关于召开“功能性低聚糖研发应用与健康高峰论坛”的通知

各有关单位:
   
  随着经济发展和人们生活水平的提高,全国居民的健康状况有了明显改善。但由于饮食结构不合理,各种常见病、多发病患病率不断增加。功能性低聚糖具有热量低、提供营养、促进和改善人体生理机能、预防糖尿病及特殊人群安全食用等优点,被认为是21世纪的“新糖原”。

   
 为了提高功能性低聚糖研发生产技术,加快低聚糖在食品医药等领域的应用,推动我国低聚糖新产品、新技术、新设备、新工艺交流
促进人类健康产业顺利发展,中国食品报社决定于20171025日至27日在南京市举办“功能性低聚糖研发应用与健康高峰论坛”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲,并进行专题研讨、学术交流。

会议征文:
本次论坛会面向全国征集与主题相关的论文,优秀论文将在本次论坛宣讲或推荐发表到中国食品报社相关杂志。

1、如提供论文,请于20171018日前发送电子版至邮箱
674775921@qq.com
2、论文字数要求不超过6000字,文件格式为word文档。

具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、地址、邮编、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献等。

联系方式

会务组:石老师  
手机:15318675976  
QQ
2093889626

邮箱:fishery@www.sqrdapp.com 
 

声明:

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