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国内外食品标签及食品营养标签相关法律法规-苏州
培训时间： 2017-09-05 至 2017-09-06结束 培训地点： 苏州市 苏州SGS培训教室 培训机构： SGS通标标准技术服务有限公司（上海分公司）
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一、 国内外食品标签及营养标签的概况及应用
l 中国相关标准和法令法规（国内、香港、台湾）
l 国际CAC相关标准和法规
l 美国、欧盟相关标准和法规
l 澳大利亚、新西兰相关标准和法规
l 亚太地区相关标准和法规（日本、韩国、新家坡和马来西亚）
二、食品标签中关键问题的释义简介
l GB 7718－2011《预包装食品标签通则》的释义
l GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》的释义；
l 婴幼儿主辅食品标签
l 特定人群主辅食品标签
l 食品中的过敏源、转基因
三、食品标签及营养标签的符合性检验
l 食品标签标示关键点的释义
l 食品营养标签营养素的标识及声称的释义
l 检测方法的技术指引
l SGS营养标签检测能力介绍
四、食品标签及营养标签示例及案例分析
培训证书
学员成功完成本课程并通过考试后，可获SGS颁发的培训证书。
本课程时长为2天。
“食品标签”的管理工作历来受到国际组织和许多国家的重视。近期所发生的多起食品安全事件已引起全社会高度关注；我国最新的强制性国家标准GB 7718-2011、GB 28050-2011、GB 14880-2012、GB 29924-2013、 GB 2760-2014的释义；我国新《中华人民共和国食品安全法》、 《商标法》对食品标签标示相关规定及应用；
以及《食品标识管理规定》中的注意事项。
课程收益
l 帮助食品企业在设计、制作食品标签及其营养标签时以最快捷的方式获得准确信息；
l 为食品生产企业了解国内外食品标签及营养标签、标准和法规，促进食品贸易提供有效帮助。
l 帮助学员充分理解食品标签及营养标签及其相关标准和法规。
职能标签：
技术负责人
管理员
知识点：
食品
食品安全法
标签
风险筛查
现场评审
脂肪酸
食品生产
2760
贸易
成本
案例分析
检测方法
7718
GB标准
强制性
营养
婴幼儿
法规
安全
标准
食品安全
包装
检验
研发
检测
技术提升
高层管理者
食品伙伴网
28050
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