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关于召开“保健食品功能评价暨测试研修班”的通知
培训时间： 2017-08-11 至 2017-08-13结束 培训地点： 无锡市 具体地址会前一周给通知 培训机构： 北京新伦鸿图科技有限公司
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1、保健食品功能受理和审批范围
² 保健食品的功能范围
² 保健食品保健功能目录与原料目录
² 目录外原料及产品的安全性评估
² 人群食用评价材料
² 功效成分或标志性成分的确定
² 涉及兴奋剂、违禁药物成分的检测
² 保健功能试验评价材料
2、保健食品功能评价与产品开发
² 产品研发思路的科学性和合理性评估
² 保健功能与配方筛选的原料功效
² 保健功能研发案例分析及应对措施
² 剂型选择的合理性
² 工艺优化及中试生产的可行性
² 中药类保健食品保健功能评价体系
3、保健食品毒理学试验及安全评估
² 毒理学的统一规程评价方法
² 毒性试验的选择原则要求
² 毒理学评价试验的目的和结果判定
² 食品毒理学评价GLP管理规范体系
² 毒理学安全评价时应考虑的问题
4、保健食品卫生学、稳定性检测标准
² 稳定性试验方式及试验流程
² 检测指标选择的一般原则
² 检测项目及方法选择
² 稳定性试验报告
5、保健食品功能学试验以及判定标准
² 产品申报功能合理性分析
² 应完成的功能学试验项目分析
² 人体功能学试验的基本要求
² 动物试验报告体检常规项目
² 人体试食试验报告体检常规项目
² 试验项目、试验原则及结果判定
² 实验报告常见问题及案例分析
6、保健食品常见21种功能的测定及检验关键列举
7、保健食品安全检测技术与安全快速检测仪研发
8、大型知名保健食品检测方案提供商推介及选择检测设备注意的事项
注：每个主题报告后均有10分钟左右的答疑时间，机会有限请提前准备。
五、会务费用：
1、2800元/人 (提前汇款享受2500元/人），含会议期间午餐、会议筹备费、资料费、场地费等，住宿统一安排，费用自理。
2、会议诚邀合作商，详情请致电。
保健食品和特医食品是我国大健康产业的重要组成部分。2016年，国家局针对保健食品、特医食品相继出台两个《办法》、两个《细则》及一系列配套文件。这无疑为大健康产业带来契机，同时也对企业的产品功能研发、质量安全、检验检测提出了更高的要求。
为了及时把握新时期保健食品功能学相关法规，促进健康产业稳步发展，协助相关企业及时掌握新政策下保健食品功能学研究及检测的重点难点，中国食品报定于2017年8月11日- 13日举办“保健食品功能评价暨测试研修班”。届时将邀请国家权威检测机构专员、保健食品监管部门领导、国家级技术审评专家、新法规起草人到会详细讲解，并进行专题交流研讨，请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：
会议主旨：助力产业升级 促进行业发展
会议形式：理论讲解、实例分析、专题讲授、互动答疑
主办单位：中国食品报
协办单位：北京新伦鸿图科技有限公司
一、会议时间：2017年8月11日-13日 （11日全天报到）
会议地点：无锡（具体地址会前七天通知）
李老师 18153529010
QQ：2848935414
邮箱：meeting7@www.sqrdapp.com
职能标签：
技术负责人
知识点：
GLP
案例分析
质谱通量技术
政策
快速检测
研修班
检验检测
蜂产品
操作规范
脂肪酸
规范
仪器
试验
脂肪检测
工艺
开发
评估
优化
流通
申报
测定
卫生
不符合项
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