本培训已不能参加 |
起止日期 | 2016-11-28 至 2016-11-30 |
培训分类 | 雷竞技百科 管理 |
培训机构 | 诺安实力可 |
合作单位 | |
适合对象 | 需要出口美国的企业的相关人员 |
培训周期 | 2天半 |
培训费用 | 5000 RMB / 人(含午餐、茶歇) |
开班省市 | 上海 |
详细地址 | 上海市徐汇区华泾路1305弄10号楼A座6楼 |
授课教师 | Mr. John Chapple:Chapple 先生在中国食品行业经验丰富,帮助了许多企业管理食品工厂和农场,建立食品检测实验室,并和许多美国龙头食品企业紧密合作,提供其关于从中国进口食品的技术和食品安全方面的服务。他对美国食品安全现代法案FSMA的发展也有超过5年的关注和了解。 |
课程内容 | 课程时间:11月28日9:00开始---11月30日12:00结束 课程大纲 11月28日 Nov. 28th 第一章 人类食品预防性控制措施法规培训课程介绍 第二章 食品安全计划综述 第三章 良好操作规范和其它前提计划 午餐 第四章 食品安全的生物危害 第五章 化学,物理和经济利益驱动食品安全危害 第六章 食品安全计划的预备步骤 第七章 食品安全计划的资源 11月29日 Nov. 29th 第八章 危害分析与预防性控制措施确定 第九章 过程预防性控制措施 第十章 过敏原预防性控制措施 午餐 第十一章 卫生预防控制措施 第十二章 供应链计划预防性控制措施 第十三章 验证及确认 第十四章 记录保持 第十五章 召回计划 11月30日 Nov. 30th 第十六章 良好操作规范,危害分析,基于风险的预防性控制措施法规概述 讨论环节 Q&A |
通知下载 | >>《美国“人类食品预防性控制措施”培训》通知下载 |
其他信息 | 课程背景 2015年9月美国食品药品监督管理局(FDA)颁布了最终版本的食品安全现代化法案(FSMA) 配套法规:适用于人类食品的现行良好操作规范 (cGMP),危害性分析和基于风险的预防性控制 (21 CFR, Part 117)。该法规要求每个食品工厂需要有一个可以建立食品安全计划的“预防控制合格人员”。一般输美企业在2016年9月19日之前需要符合该法规要求。 由食品安全预防控制联盟(FSPCA)推出的人类食品预防性控制措施培训课程是得到美国FDA认可的标准培训课程。按照美国FSMA法规的要求,食品企业建立实施食品安全计划的人员、开展第三方合规性认证的监管人员必须参加由通过了FSPCA教师资格的讲师授课的培训课程并获得合格证书。 为帮助中国输美企业更好地了解该配套法规,诺安实力可推出了“人类食品预防性控制措施”培训。由通过FSPCA认可的培训讲师(Lead Instructor) Mr. John Chapple进行全英文的授课。并有两名已经获得FSPCA证书且在食品行业有丰富经验的助教进行全程英文翻译,PPT等资料均为中英文版本。参加并顺利完成培训的人员可以拿到美国FDA认可的食品安全预防控制联盟(FSPCA)培训证书。 周围酒店推荐(价格为官网价格,仅供参考): |
联系方式 | 联系人Contact:盛小姐Miss Sheng 手机Cellphone:13370912395 邮箱Email:meeting9@www.sqrdapp.com |
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