6月13日
9:00-9:15 开幕介绍
9:15-10:00 国际食品安全法规动态---美国食品现代化法规体系 Martin Lo, Ph.D.
10:00-10:40 进出口食品安全的有效管理 Martin Lo, Ph.D.
10:45-11:00 茶歇
11:00-12:00 高风险产品的加工工艺控制和管理 Martin Lo, Ph.D.
12:00-13:00 午餐
13:00-14:00 食品工厂杀菌工艺验证的重要性 Phyllis Hu, Ph.D.
14:15-15:30 中国食品安全问题现状与挑战 史贤明教授
15:30-15:45 茶歇
15:45-16:45 致病菌环境监控对产品风险控制的预警 Frances Xi
16:45-17:00 问答讨论
6月14日
9:00-10:00 食源性致病微生物分子检测前沿动态 施春雷副教授
10:00-10:20 茶歇
10:20-11:40 食品检验过程中的质量控制方案 Gary Tang
12:00-13:00 午餐
13:00-14:30 食品保质期研究的影响因素及方法介绍 WentingJuPh.D
14:30-15:00 问答讨论
职能标签：
鲁公网安备 37060202000128号
