本培训已不能参加 |
起止日期 | 2011-08-11 至 2011-08-12 |
培训分类 | 技术培训 |
培训机构 | SGS通标标准技术服务有限公司北京总部 |
合作单位 | 雷竞技电竞 |
适合对象 | 感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员 |
培训周期 | 2天 |
培训费用 | 3000元/人 |
开班省市 | 北京市 |
详细地址 | 北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦5层SGS培训教室 |
授课教师 | SGS资深培训讲师 |
课程内容 | 一. 感官评定的基本知识 1.感官评定定义及背景介绍 2.感官评定方法介绍 1) 消费试验的评定小组 2) 差别试验的评定小组 3) 描述试验的评定小组 3.影响感官测试的因素与实际操作中的注意点 4.感官方法的选择原则 二. 差别分析法的实际操作
三. 感官评定之评价员的筛选与培训 (结合GB-T 23470-2009 ) 四. 感官评定小组
五. 感官评定在食品保质期试验的运用 六. 消费者测试的问卷的设计要点
七.描述实验的实际操作
实际操作 |
其他信息 | 1、课程背景: 感官评定现已成为现代企业产品定位的必要工具,是所有研发、品保及行销部门不可或缺的利器,可广泛应用于食品业、化妆品业、纺织业及印刷业等民生用品工业。
感官评定的分析方法也分许多种类,如果正确与准确的应用适当的感官方法,对企业产品的开发和定位起着至关重要的作用;SGS食品部专业感官评定分析方法介绍课程为此而设,通过对常用的分析方法讲解与操作练习,为参加学员在感官工作中带来更多提示与参考!
2、课程目的:
l 让学员系统学习常用感官评定方法;
l 帮助学员区分在不同的情况使用不同的方法;
l 丰富学员在感官评测中的经验,使结果更具客观性
3、课程特点:
小班教学,集中有效的授课环境
实用性强,简明易掌握
经典实例,理解更容易
SGS资深培训讲师,多媒体教学,与您分享食品安全管理的精髓
4、培训费用包括教材(纸本)、证书、午餐、茶点。 请在培训信息下方填写完整报名信息后,点击“我要报名”进行网络报名,我们会在得到报名信息后及时和您取得联系。 |
联系方式 | 联系人:李老师 电话:0535-2122280 手机:18153529010 邮箱:train01@www.sqrdapp.com |
在 线 报 名 | |
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①雷竞技电竞
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