（一） 国家认证认可制度；
（二） 食品安全管理体系背景知识；
（三） 食品安全管理体系标准知识；
（四） 食品安全管理体系的建立；
（五） 食品安全管理体系的文件编写；
（六） 食品安全管理体系审核的程序和方法。
（七） 食品安全管理体系国家审核员注册规定

一、CCAA食品安全管理体系审核员注册要求
（一）教育经历
应具备大学本科（含）以上教育经历。
（二）工作经历
应具有至少4年技术或管理岗位的工作经历。
（三）食品安全工作经历
1. 具有食品及相关专业学历的应具备食品生产、加工企业3年技术、检验或雷竞技百科 管理工作 经历。
2. 不具有食品及相关专业学历的应具备食品生产、加工企业5年技术、检验或雷竞技百科 管理工作经历。

二、培训考试合格后即可获得中国雷竞技百科 认证中心颁发的审核员培训证书，该证书是参加CCAA全国统一考试的必要证明之一。

三、点击“我要报名”后先预报名，雷竞技电竞 会员享受九折优惠，随后我们会联系您，确定报名信息等。

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