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 本培训已不能参加 |
更新日期：2016-02-03 浏览次数：3405
状态：
| 起止日期 | 2016-09-29 至 2016-09-29 |
| 培训分类 | 法律法规 |
| 培训机构 | SGS通标标准技术服务有限公司（上海分公司） |
| 合作单位 | 雷竞技电竞 |
| 适合对象 | 企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主管 |
| 培训周期 | 1天 |
| 培训费用 | 1500元/人 |
| 开班省市 | 上海市 |
| 详细地址 | 上海市徐汇区宜山路889号SGS培训室 |
| 授课教师 | SGS资深培训讲师 |
| 课程内容 | 一. 食品安全法的理解与应用 1. 食品安全法的主要意义 2. 食品安全法中有关餐饮业规定的理解与应用 3. 案例分析 二. 餐饮业主要卫生法规理解与应用 1. 餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 《规范》概述 《规范》特点与主要内容 加工经营场所的卫生条件 加工操作规程的制定与执行 设施卫生要求 卫生管理机构与人员要求 集体用餐配送卫生要求 2. 餐饮业食品索证管理规定 3. 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 三. 主要法律责任 1. 行政责任 2. 民事责任 3. 刑事责任 |
| 其他信息 | 培训目的 餐饮业主要卫生法规理解与应用； 正确理解《食品安全法》在餐饮行业中的相关应用； 食品安全法律责任 费用包括：证书费、午餐、资料费、讲师费、茶点
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| 联系方式 | 联系人：李老师 电话：0535-2122280 手机：18153529010 邮箱：train01@www.sqrdapp.com |
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