培训简介
第七版BRC全球标准——食品的产生背景
第七版BRC全球标准——食品变化详解
第七版BRC全球标准——食品变化解决方案(如:掺假风险评估及管理、供应商追溯体系管理等等)
不符合项的判定标准,证书等级介绍
认证类型的选择
案例分析、课堂练习
授课老师
SGS资深培训讲师
适合对象
食品行业企业BRC体系实施人员,食品安全主管/经理、品质主管/经理、体系工程师等; 进行内部审核、第二方审核人员、SQE经理、供应商管理工程师等; 加深了解BRC标准、计划进一步改善企业BRC食品管理的人员
培训费用
500元/人(特惠课)
其他信息
课程概述
本课程时长为1天。
1998年,英国零售商协会(British Retail Consortium/BRC)根据本国食品工业发展的需要,与英国零售商群、认证机构、皇家实验室及学术团体共同编写制定了“针对零售商自有品牌食品的供应商的BRC技术标准和规程”(BRC食品技术标准)。在相当短的时间内该标准迅速被各国相关机构陆续采纳为行业标准,其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛应用于对自身供应商和生产工厂的审核和评价。
2003年1月更名为“BRC全球标准——食品”,并在随后的十几年内持续更新版本,至2015年1月已更新至第7版,并要求自2015年7月1日起,所有的BRC-Food认证企业都必须以第7版标准作为审核标准。
此课程旨在帮助学员理解并掌握BRC-Food第7版与第6版之间的差异和区别,在企业内部采取改善和整改行动,以达到BRC-Food标准的最新要求。
课程收益
认识BRC食品标准的主要变化;
了解和学习新版BRC食品标准的要求;
联系方式
联系人:李老师
电话:0535-2122280
手机:18153529010
邮箱:train01@www.sqrdapp.com
声明:
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