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ISO22000食品安全管理体系内审员培训（3天）--广州班

培训时间： 2015-10-28 至 2015-10-30结束

培训地点：广州市广州市经济技术开发区科学城科珠路198号SGS培训教室

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会培动态都知晓

09:00-12:00	13:00-16:30
第一天	SGS及食品部服务介绍第一节：食品安全管理体系的介绍课堂练习1：食品安全要素第二节：ISO22000 －概况及条款4（食品安全管理体系总要求&文件要求）	课堂练习1：反馈第三节：食品安全危害和控制措施课堂练习2：识别危害第四节：ISO 22000 －条款5管理职责和6资源管理课堂练习2：反馈
第二天	第五节：ISO 22000－条款 7， 7.1总则-7.3实施危害分析的预备步骤课堂练习3：危害分析的预备步骤课堂练习3：反馈第五节：ISO 22000－条款 7， 7.4危害分析-7.6HACCP计划的建立课堂练习4：危害分析第五节：ISO 22000－条款 7， 7.7预备信息的更新、规定前提方案和HACCP计划文件的更新-7.10	课堂练习5：操作性前提方案和HACCP方案的建立课堂练习4：反馈第六节：ISO22000－条款8食品安全管理体系的确认、验证和改进课堂练习5：反馈课堂练习6：标准的理解
第三天	课堂练习6：反馈第七节：食品安全管理体系的过程方法第八节：认可，认证，和审核员能力第九节：审核技巧课堂练习7: 不符合项判定	课堂练习7：反馈笔试课程评估和小结课程结束

SGS资深培训讲师

食品行业质量，采购，物流等部门管理人员

2500元/人

培训目的
通过本课程的详细讲解, 学员可以了解ISO22000标准条款的主要要求, 以及基于ISO 22000标准如何建立有效的食品安全管理体系。包括HACCP原理中关于危害识别、危害确认及危害控制如何在ISO22000标准中的应用等。
SGS食品培训特点

我们的课程满意率在80%以上,课程多为国际认可类，国际通行，尤其为外企人力资源部青睐。

通过小班授课,小组讨论,学习游戏,角色扮演和反馈联系等手段强化学习的效果。

资深的培训讲师具备多年食品行业的工作背景及丰富的授课经验。

课程体系完整，实用性强，课程既涵盖国际领先理论，又结合中国国内的实际情况, 还包含了讲师专业的实战经验，对企业运作富有指导意义。

n 所有的课程均有实战工具，课程与欧美同步，能够最快获得全球最新信息。

内训 (3天, 20人/班) 欲知详情, 请随时与我们联系

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@www.sqrdapp.com

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

09:00-12:00	13:00-16:30
第一天	SGS及食品部服务介绍第一节：食品安全管理体系的介绍课堂练习1：食品安全要素第二节：ISO22000 －概况及条款4（食品安全管理体系总要求&文件要求）	课堂练习1：反馈第三节：食品安全危害和控制措施课堂练习2：识别危害第四节：ISO 22000 －条款5管理职责和6资源管理课堂练习2：反馈
第二天	第五节：ISO 22000－条款 7， 7.1总则-7.3实施危害分析的预备步骤课堂练习3：危害分析的预备步骤课堂练习3：反馈第五节：ISO 22000－条款 7， 7.4危害分析-7.6HACCP计划的建立课堂练习4：危害分析第五节：ISO 22000－条款 7， 7.7预备信息的更新、规定前提方案和HACCP计划文件的更新-7.10	课堂练习5：操作性前提方案和HACCP方案的建立课堂练习4：反馈第六节：ISO22000－条款8食品安全管理体系的确认、验证和改进课堂练习5：反馈课堂练习6：标准的理解
第三天	课堂练习6：反馈第七节：食品安全管理体系的过程方法第八节：认可，认证，和审核员能力第九节：审核技巧课堂练习7: 不符合项判定	课堂练习7：反馈笔试课程评估和小结课程结束