本培训已不能参加 |
起止日期 | 2015-06-09 至 2015-06-09 |
培训分类 | 雷竞技百科 管理 |
培训机构 | SGS-CSTC 通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
合作单位 | 雷竞技电竞 |
适合对象 | 食品行业雷竞技百科 体系管理人员、生产和品质管理人员 |
培训周期 | 1天 |
培训费用 | 1500元/人 |
开班省市 | 青岛市 |
详细地址 | 青岛市崂山区株洲路143号通标中心 |
授课教师 | SGS-资深讲师 |
课程内容 | 课程内容
Ø .食品中异物控制的重要性
Ø 异物导致的食品安全事件分享
Ø 食品安全管理体系中有关异物控制的相关要求
Ø 食品中常见的异物种类及来源
Ø 食品中常见的异物种类
Ø 异物来源
Ø 原辅料及包装材料带入
Ø 操作人员带入
Ø 环境带入
Ø 设备带入
Ø 如何控制异物风险
Ø 原辅料及包装材料的控制
Ø 人员卫生控制
Ø 现场设备维护和保养
Ø 现场环境管理
Ø 易碎物品管理
Ø 虫害管理
Ø 废弃物管理
Ø 产品中异物的检测和剔除手段
Ø 金属异物的检测和剔除手段
Ø 非金属异物的检测和剔除手段
实践经验分享………
更多详情欢迎随时来电咨询……… |
其他信息 | 培训特点:小班制授课,集中有效的授课环境,针对性强,简明易掌握;结合实例,实用性强; |
联系方式 | 联系人:李老师 电话:0535-2122280 手机:18153529010 邮箱:train01@www.sqrdapp.com |
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