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常用感官分析方法介绍及实践操作(2天)--北京班

培训时间： 2014-03-25 至 2014-03-26结束

培训地点：北京北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦20层SGS培训教室

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会培动态都知晓

一. 感官评定的基本知识

1．感官评定定义及背景介绍

2．感官评定方法介绍

1) 消费试验的评定小组

2) 差别试验的评定小组

3) 描述试验的评定小组

3．影响感官测试的因素与实际操作中的注意点

4. 感官方法的选择原则

二. 差别分析法的实际操作

三. 感官评定之评价员的筛选与培训

（结合GB-T 23470-2009 ）

四. 感官评定小组

五. 感官评定在食品保质期试验的运用

六. 消费者测试的问卷的设计要点

七.描述实验的实际操作

实际操作

SGS资深培训讲师

感官评测人员，品管品控人员，新产品开发人员

3000元/人

1、点击我要报名进行网络报名，我们会在得到报名信息后及时和您取得联系；

2、课程特点：

小班教学，集中有效的授课环境

实用性强，简明易掌握

经典实例，理解更容易

SGS资深培训讲师，多媒体教学，与您分享食品安全管理的精髓

3、培训费用包括教材（纸本）、证书、午餐、茶点

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@www.sqrdapp.com

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