本培训已不能参加 |
起止日期 | 2014-03-20 至 2014-03-21 |
培训分类 | 技术培训 |
培训机构 | SGS通标标准技术服务有限公司厦门分公司 |
合作单位 | 雷竞技电竞 |
适合对象 | 感观评测人员、品管品控人员、新产品开发人员 |
培训周期 | 2天 |
培训费用 | 3000元/人 |
开班省市 | 厦门市 |
详细地址 | 厦门市火炬(翔安)产业区翔虹路31号SGS三楼培训室 |
授课教师 | SGS-资深讲师 |
课程内容 | 课程内容概要: 一. 感官评定的基本知识 1.感官评定定义及背景介绍 2.感官评定方法介绍 1) 消费试验的评定小组 2) 差别试验的评定小组 3) 描述试验的评定小组 3.影响感官测试的因素与实际操作中的注意点 4. 感官方法的选择原则 二. 差别分析法的实际操作 1. 三角测试, 2. 二.三法, 3. 五中取二 三. 感官评定之评价员的筛选与培训 (结合GB-T 23470-2009 ) 四. 感官评定小组 1. 差别试验的评定小组 2. 消费测试评定小组 3. 描述试验的评定小组 五. 感官评定在食品保质期试验的运用 六. 消费者测试的问卷的设计要点 1. 问卷要素 2. 问题设计技巧 3. 模拟设计 七.描述实验的实际操作 1. 常用方法 2. 案例分析 3. 实际操作 实践经验分享……… 更多详情欢迎随时来电咨询……… |
其他信息 | 培训特点:小班制授课,集中有效的授课环境,针对性强,简明易掌握;结合实例,实用性强;课程与国际最新信息同步,能够获得全球最新信息,与您分享食品安全管理的精髓. |
联系方式 | 联系人:李老师 电话:0535-2122280 手机:18153529010 邮箱:train01@www.sqrdapp.com |
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