本培训已不能参加 |
起止日期 | 2013-12-26 至 2013-12-27 |
培训分类 | 雷竞技百科 管理 |
培训机构 | 雷竞技百科 技术监督行业职业技能鉴定指导中心 |
合作单位 | 雷竞技电竞 |
适合对象 | 品管人员,品控人员,后勤人员,保安部门人员及与体系和雷竞技百科 管控相关的部门人员,实验室人员等 |
培训周期 | 2天 |
培训费用 | 2500元/人 |
开班省市 | 成都市 |
详细地址 | 成都市高新区府城大道西段399号天府新谷6号楼1204-1205 SGS培训教室 |
授课教师 | SGS-资深讲师 |
课程内容 |
Ø 2007年1月FSIS肉类、禽肉屠宰场和加工厂食品防护计划
Ø 2007年11月FDA食品保护计划
Ø 2009年9月28日FSIS食品防护计划
Ø 2009年9月30日FDA食品安全加强法案草案增加的食品防护要求
Ø GB/T27320 《食品防护计划及其应用指南 食品生产企业》 2. 为什么要建立食品防护计划?
Ø 如何提高企业应对性
Ø 企业如何制定出操作性计划
Ø 食品安全与食品防防的差异
3.建立食品防护计划的步骤
Ø 进行食品防护评估
Ø 制定食品防护计划
Ø 实施食品防护计划
Ø 实例讲解
4.影响计划有效实施的主要因素
Ø 职责分工
Ø 人员培训
Ø 进行演练
Ø 建立联络名单
Ø 检查召回计划。
Ø 日常监督(硬件与软件要求)
5.个案演练
Ø 食品防护计划三大核心要素
Ø 食品防护计划运作的四原则
更多详情欢迎随时来电咨询……… |
其他信息 | 小班制授课,集中有效的授课环境,针对性强,简明易掌握;结合实例,实用性强;课程与国际最新信息同步,能够获得全球最新信息,与您分享食品安全管理的精髓 |
联系方式 | 联系人:李老师 电话:0535-2122280 手机:18153529010 邮箱:train01@www.sqrdapp.com |
在 线 报 名 | |
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