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食品安全管理师培训（线上网络培训，长期随报随学）

培训时间： 2025-04-30 至 2025-04-30结束

培训地点：中国【全年招生，即报即学】线上理论培训+实操培训+考前辅导（详情咨询客服）

培训机构：食品伙伴网

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会培动态都知晓

立即报名

培训简介

国务院关于《全国深化“放管服”改革转变政府职能电视电话会议重点任务分工方案》中提出：2019年底前建立完善职业技能等级制度，推动实现由用人单位和第三方机构开展职业技能等级认定、颁发职业技能等级证书，政府不再颁发职业技能等级。

2021年3月18日，人力资源社会保障部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合发布食品安全管理师等18个新职业。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。“食品安全管理师”作为食品生产企业、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员，未来会有巨大的行业人才需要和职业发展未来。

为了响应国家关于职业教育政策的号召，推动食品行业职业技能培训发展，促进食品行业健康发展，烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）于2022年发布企业标准《食品安全管理师职业技能等级评价规范》，同时开展食品安全管理师培训。

培训内容

培训内容		学时要求
食品安全管理基础知识准备	食品营养基础知识	初级40学时、中级56学时、高级72学时、
	食品危害基础知识
	食品安全相关法律法规知识准备
	食品安全相关标准知识准备
食品安全管理文化、制度及标准的制定	食品企业安全管理制度制定
	食品安全企业标准的制定
资源规划	基础设施和环境管理
	人员管理
	其他管理要求
食品安全管理	食品生产安全管理
	餐饮服务安全管理
	食品经营安全管理
标签、广告管理	标签标识管理
	广告宣传管理

具体培训内容以各等级技能要求和课程列表为准。

授课老师

适合对象

适用于食品及相关产品生产加工、经营流通、餐饮及供应链等从事食品安全管理相关工作的食品行业从业人员；适用于监管机构、行业协会、第三方机构等从事食品安全相关工作的人员；适用于中高职及高等院校、研究院等食品及相关专业学生或教职工；适用于其他关注食品安全管理的行业同仁。

培训证书

按要求参加有关课程培训，经考核成绩合格，可获得相应等级“食品安全管理师”证书。该证书由评价组织烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）认定颁发，证书信息在食品专业技术培训网或食品伙伴网培训中心可查。同时可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。

培训费用

收费标准：初级：1800元/人/证；中级：2400元/人/证；高级：3200元/人/证；推荐食品企业或社会团体集体报考，享受相应团体报考优惠。费用包含：培训资料、场地费、讲师费、培训费及考核费、证书工本费、税费。食宿及交通费用自理。

其他信息

一、报考条件：

证书名称	申请考核条件（满足以下条件之一即可报名）
食品安全管理师（初级）	a) 具备食品及相关专业中专学历，从事相关专业工作满2年。 b) 具备食品及相关专业大学专科及以上在校生。
食品安全管理师（中级）	a) 具备食品及相关专业大学本科及以上在校生。 b) 具备食品及相关专业大学专科及以上学历或者取得五级/初级工专业技能等级后，从事相关专业工作满2年。
食品安全管理师（高级）	a）具备食品及相关专业大学硕士及以上在校生。 b) 具备食品及相关专业大学本科及以上学历或者取得四级/中级工专业技能等级后，从事相关专业工作满2年。 c)具备食品及相关专业大学专科及以上学历，从事相关专业工作满 4 年。

二、报考流程:

报考资格审查→填写报名表→付款 → 获得学习平台账号密码，进行视频教材学习 →参加考试（含笔试、实操考试） →成绩合格/证书邮寄

注：如首次考试不合格，可免费补考一次，不再收取复训费。

三、培训及考试：
【全年招生，即报即学】线上理论培训+实操培训+考前辅导。

	初级	中级	高级
培训安排	①完成40学时培训。 ②采用智能化平台线上授课，配套学习资料+食安题库，系统学习+及时巩固所学	①完成56学时培训。 ②采用智能化平台线上授课，配套学习资料+食安题库，系统学习+及时巩固所学	①完成72学时培训。 ②采用智能化平台线上授课，配套学习资料+食安题库，系统学习+及时巩固所学 ③现场实操培训+考前辅导
考试安排	①考试时间：每个月月底集中考试 ②考试方式：机考 ③考试结果：成绩达60分（含）以上者为考试合格，获得初级食品安全管理师证书	①考试时间：每个月月底集中考试 ②考试方式：机考 ③考试结果：成绩达70分（含）以上者为考试合格，获得中级食品安全管理师证书	①考试时间：每年单数月3/5/7/9/11月月底集中考试 ②考试方式：机考+实操考试 ③考试结果：两部分考试成绩皆达70分（含）以上者为考试合格，获得高级食品安全管理师证书
注：进行线上直播培训及考试

联系方式

报考咨询：证书报考条件及报考流程，咨询杨老师 18153529013 0535-2124193

行业标签：食品行业技术培训设施

职能标签：食品安全管理师食品专业食品安全监管食品生产企业生产企业食品企业高等院校餐饮服务人力资源监管机构食品行业从业人员食品安全管理人员

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地区：中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。