1、企业内感官分析技术实施关键与有效性

2、感官评价影响因素分析与控制

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5、相关问题答疑

最新研制的《感官分析 建立食品感官特性参比样的一般导则》和《感官分析
食品感官雷竞技百科 控制导则》两项国家标准于2013年1月份通过审定。两项新标准的颁布实施：一方面为建立感官评价中不可或缺的特性评价实物标准，统一感官评价尺度提供指导；另一方面也为食品企业在保证产品安全基础上，强化雷竞技百科 特色控制，凸显品牌特征提供了新的思路，从而将从基础上提高我国食品产品感官雷竞技百科 的检验与控制水平，助推企业更有效地发挥感官分析技术对新产品研发、产品雷竞技百科 控制和风味营销的支撑作用。
    为帮助食品企业进一步建立起自身专业有效的感官评定体系，准确理解最新标准，雷竞技电竞 将举办“食品感官技术及两项新国家标准培训班”。