本培训已不能参加 |
起止日期 | 2013-03-12 至 2013-03-13 |
培训分类 | 体系认证 |
培训机构 | SGS通标标准技术服务有限公司北京总部 |
合作单位 | 雷竞技电竞 |
适合对象 | 食品行业生产及雷竞技百科 管理人员 |
培训周期 | 2天 |
培训费用 | 2000元/人 |
开班省市 | 北京市 |
详细地址 | 北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦20层SGS培训教室 |
授课教师 | SGS |
课程内容 | 第一天
1. 食品安全体系的风险评估
识别食品安全体系中的各种风险
评估风险概率和可能带来的负面影响
2. 危害分析
食品安全危害
食品的品质危害第二天 3. 识别关键控制点
显著性危害的判定方法
判断树工具的运用
4. 确定关键限值
何谓关键限值
设置关键限值的重要性
关键限值设置的依据
关键控制点的监控和纠偏
5. 在HACCP体系中的应用
HACCP 的起源
防护食品安全的主要方法食品安全危害 |
其他信息 | 1、点击我要报名进行网络报名,我们会在得到报名信息后及时和您取得联系。
2、课程特点:
小班教学,集中有效的授课环境
实用性强,简明易掌握
经典实例,理解更容易
SGS资深培训讲师,多媒体教学,与您分享食品安全管理的精髓
3、培训费用包括教材(纸本)、证书、午餐、茶点; |
联系方式 | 联系人:李老师 电话:0535-2122280 手机:18153529010 邮箱:train01@www.sqrdapp.com |
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