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规范化感官评价实操班(长期线上网络培训,随报随学(/a>培训时间 2024-04-30 2024-04-30结束 培训地点中国全天线上培训·六大课程内容·精彩干货答疑(六大课时共5小时16分钟,详情咨询客服) |
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课程特点
实用性强,感官评价与分析实验室全流程在线培训
快速系统掌握规范化感官评价实操技术,提高感官分析结果的可比性、可靠?/p>
还原真实实验场景、解析实操常见问题,人工品评与智能感官仪器在线PK
一线感官资深讲师,多年企业技术服务经验传掇/p>
电脑端观看链接:https://study.www.sqrdapp.com/web/dbk/detail?id=486&fuid=274790
理论课程9/strong>
(一)感官评价方法介绍及应用案例分享
(二)如何规范化开展感官评价实骋/p>
(三)感官评价测试影响因素分析、关键点确定(以消费者测试为例)
(四)智能感官测试影响因素分析、关键点确定(以电子?电子?电子眼为例)
实操培训9/strong>
(一)感官评价测试实操:以企业实际项目为例,进行产品消费者测试的设计、执行等实操演示
(二)智能感官评价测试实操:以企业实际项目为例,进行产品电子?电子?电子眼测试的设计、执行等实操演示
主要内容9/strong>
序号 |
课程内容 |
一 |
【干货】感官评价方法之消费者测?rdquo; (一)方法介绍及应用案例分享 (二)规范化操作要点分享 |
主讲人:夏熠 江南大学 食品学院 |
|
事/p> |
【干货】感官评价方法之描述性分?rdquo; (一)方法介绍及应用案例分享 (二)规范化操作要点分享 |
主讲人:夏熠 江南大学 食品学院 |
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丈/p> |
【干货】感官评价方法之差别检?rdquo; (一)方法介绍及应用案例分享 (二)规范化操作要点分享 |
主讲人:夏熠 江南大学 食品学院 |
|
囚/p> |
【实操】人工感官评价测试实擌/p> 以企业实际项目为例,进行产品消费者测试的设计、执行等演示 ?)感官实验室及样品特点简今/p> ?)样品确定等前期准备工作 ?)实验方案设计及在线实操 ?)数据处理结果的分析公示 【讲解】消费者测试影响因素分析、关键点确定及结果分枏/p> 【答疑】问题交流及答疑 |
主讲人:高珏?nbsp; 全国蔬菜质量标准中心 |
|
亓/p> |
【实操】智能感官评价测试实擌/p> 以企业项目为例,进行产品电子?电子?电子眼测试的设计、执行等实操 ?)智能感官仪器原理简介及案例分享 ?)智能感官仪器测试的设计、执行等实操演示 ?)结果分析视频共?/p> 【讲解】智能感官测试影响因素分析、关键点控制及结果分枏/p> 【答疑】问题交流及答疑 |
主讲人:Sid Alpha MOS |
|
?/p> |
【总结】感官评价实操项目分枏/p> 人工品评与智能感官仪器测试结果在线PK 【答疑】感官评价实操规范化共性问题及解决措施 |
主讲人:夏熠 江南大学 食品学院 |
夏熠珣,江南大学食品学院,博?/p>
高珏晓,全国蔬菜质量标准中心认证科负责人、/p>
Sid,Alpha MOS 应用与技术支持专呗/p>
人: 高老师
?nbsp; 话:15376602038(微信同号)
?nbsp; 机:0535-2122191
?nbsp; 箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q ?416988473
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